
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつ鍋
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツの塩焼き
ノドグロ煮付け
アカムツのショウガ煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんの塩麹焼き