
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ
赤むつの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツ唐揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のあら煮大根
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー