のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
