
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツのさつま揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツとカブの和風パスタ