クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんの塩麹焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
赤ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと白菜のクリーム煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろ3種
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
赤ムツ唐揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き