クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツと野菜のあら汁
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
魚のあら煮大根
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
のどぐろの唐揚
黒むつの照り焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
魚のうま煮込み
のどぐろ3種
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの塩焼き
のどぐろの風干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
