
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの唐揚
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツのさつま揚
のどぐろの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのフライ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつ鍋
くろむつ照焼