でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
くろむつ照焼
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのフライ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの唐揚