のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツのフライ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のうま煮込み
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツのさつま揚
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの自家製一夜干し
