でんでんの塩麹焼き
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつ鍋
アカムツのショウガ煮
のどぐろ3種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロ煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
ノドグロの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
くろむつ照焼
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの風干し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツの塩焼き
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
赤むつの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
