ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚のうま煮込み
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
のどぐろ3種
くろむつ照焼
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤むつの煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの霜作り
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚
黒ムツの煮付け