魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツのさつま揚
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのフライ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの霜作り
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの塩焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツ唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
