
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのから揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
くろむつ照焼
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
魚のあら煮大根
でんでんの塩麹焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのフライ
赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒むつ鍋
のどぐろの霜作り
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース