のどぐろの風干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のうま煮込み
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのから揚げ
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのとまと餡掛け
アカムツの塩焼き
でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
魚のあら煮大根
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
