
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
アカムツのショウガ煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
のどぐろ3種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロのシードル蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ