
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのフライ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
魚のうま煮込み
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ