黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの霜作り
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のあら煮大根
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のうま煮込み
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
のどぐろ3種
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル