黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの唐揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
くろむつ照焼
赤ムツのさつま揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんの塩麹焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
赤ムツ唐揚げ
アカムツの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味