
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつ鍋
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
くろむつ照焼
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル