黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ一匹揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツのさつま揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの霜作り