のどぐろ3種
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの風干し
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのちり蒸し
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの霜作り
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のうま煮込み
赤むつの煮つけ
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのフライ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツのさつま揚