赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のあら煮大根
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの霜作り
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
アカムツの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつの煮つけ
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
クロムツのフライ
のどぐろの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
くろむつ照焼
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの照り焼き
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し