黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロのシードル蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツの塩焼き
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
赤ムツの酒蒸し
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツのとまと餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつ鍋
ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
