クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつ鍋
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのカルピオーネ
赤むつの煮つけ
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
魚のあら煮大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
くろむつ照焼
ノドグロのシードル蒸し