クロムツのとまと餡掛け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
