
黒ムツのちり蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのフライ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの照り焼き
黒むつ鍋
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚のあら煮大根
黒ムツ一匹揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて