
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのから揚げ
のどぐろの風干し
黒むつ鍋
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのシードル蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
黒むつの照り焼き
クロムツのフライ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
赤むつの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風