ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのから揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
魚のあら煮大根
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
赤むつの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
黒むつ鍋
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のうま煮込み
でんでんの塩麹焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し