アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
くろむつ照焼
黒むつ鍋
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの照り焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの唐揚
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
