クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
魚のあら煮大根
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
のどぐろ3種
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒むつの照り焼き
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
赤むつの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのブイヤベース
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風