
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
のどぐろの風干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
赤むつの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツのさつま揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのショウガ煮
クロムツのフライ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒むつの照り焼き
魚のあら煮大根
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味