
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
黒むつ鍋
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつの煮つけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの風干し
クロムツのフライ
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロ煮付け
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツと白菜のクリーム煮