クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
アカムツのショウガ煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
くろむつ照焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつ鍋
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのブイヤベース
