
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの風干し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのブイヤベース
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろ3種
魚のあら煮大根
ノドグロの塩焼き
ノドグロ煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
クロムツのフライ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味