魚のうま煮込み
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
魚のあら煮大根
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツのショウガ煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ