
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの煮つけ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんの塩麹焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのから揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚のうま煮込み
赤ムツの酒蒸し
クロムツのフライ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根