ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
黒ムツ一匹揚げ
クロムツのフライ
黒むつ鍋
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のあら煮大根
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
赤ムツのさつま揚
ノドグロ煮付け
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのとまと餡掛け