魚のあら煮大根
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろと蛤の酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのフライ
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚のうま煮込み
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け