赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのブイヤベース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのアクアパッツァ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ一匹揚げ
アカムツの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの照り焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
赤ムツの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ