黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のうま煮込み
ノドグロの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのアクアパッツァ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
赤むつの煮つけ
のどぐろの風干し
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツのさつま揚
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつ鍋
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種