まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのフライ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのちり蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろ3種
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの霜作り
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
くろむつ照焼
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
