クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
くろむつ照焼
赤ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
のどぐろの風干し
黒むつ鍋
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
アカムツの塩焼き
赤むつの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
