のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のあら煮大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのから揚げ
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのシードル蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの塩焼き
黒むつ鍋
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
