黒むつ鍋
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ