
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのとまと餡掛け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツのさつま揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの霜作り
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
ノドグロの塩焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
赤むつの煮つけ
クロムツのフライ
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんの塩麹焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のあら煮大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル