クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
クロムツのとまと餡掛け
赤むつの煮つけ
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの風干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のあら煮大根
でんでんのレンコン挟み揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
