のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
黒むつの照り焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのショウガ煮
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
くろむつ照焼
黒ムツのカルピオーネ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの酒蒸し