くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロの塩焼き
クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
のどぐろ3種
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのとまと餡掛け
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのから揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのアクアパッツァ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツのショウガ煮
黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのカルピオーネ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのちり蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
赤むつの煮つけ
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのブイヤベース
