クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのショウガ煮
ノドグロ煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
のどぐろの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのちり蒸し
ノドグロの塩焼き
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのカルピオーネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの玄米寿し三種
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ