黒ムツのから揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの塩焼き
のどぐろの唐揚
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのフライ
ノドグロのシードル蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのブイヤベース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの煮付け
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツとカブの和風パスタ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き