クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの照り焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと津南舞茸のスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
黒むつ鍋
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
アカムツの塩焼き
くろむつ照焼
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
のどぐろの風干し
赤ムツの酒蒸し